23 May 2025
Satish Vishwakarma
मसाला पापड़ अक्सर खाने से पहले खाया जाता है. यह पतला, कुरकुरा और चटपटा होता है. पर क्या ये शुगर बढ़ाता है? चलिए, जानते हैं.
मसाला पापड़ आमतौर पर उड़द दाल से बनता है. ऊपर से इसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और धनिया डाले जाते हैं. ये सब फाइबर से भरपूर होते हैं.
पापड़ में क्या होता है?
तला हुआ पापड़ तेल में डूबा होता है. जबकि रोस्टेड पापड़ में तेल नहीं होता, जिससे ये हल्का और सेहतमंद विकल्प बनता है.
रोस्टेड है बेहतर
अगर आप इसे सीमित मात्रा में खाते हैं और सब्ज़ियों के साथ खाते हैं, तो ये ब्लड शुगर को अधिक नहीं बढ़ाता.
क्या इससे ब्लड शुगर बढ़ता है?
अगर आपने बहुत ज्यादा पापड़ खा लिया या इसे अकेले ही खा लिया, तो ये 20 से 50 mg/dL तक ब्लड शुगर बढ़ा सकता है.
ज़्यादा खाया तो
अगर आप इसे कोल्ड ड्रिंक या शराब जैसे हाई शुगर चीज़ों के साथ खाते हैं, तो शुगर तेजी से बढ़ सकता है.
पापड़ के साथ क्या न खाएं
अगर आप मसाला पापड़ को थोड़ी मात्रा में, सब्ज़ियों के साथ और बिना तले खाएं, तो ये एक अच्छा स्नैक हो सकता है.
समझदारी से खाएं तो कोई दिक्कत नहीं
मसाला पापड़ से ब्लड शुगर नहीं बढ़ेगा, अगर आप मात्रा का ध्यान रखें और इसे सही चीज़ों के साथ खाएं.
जानें सही जानकारी