28 Apr 2025
Satish Vishwakarma
हमारा लिवर हमारे शरीर का एक साइलेंट हीरो है. यह प्रोटीन बनाता है, शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालता है, इसके अलावा पाचन में भी मदद करता है. ऐसे में चलिए जानते हैं 10 ऐसे सुपर फूड्स के बारें में जो हमारे लिवर को फिट रखेगा.
नट्स में होते हैं हेल्दी फैट्स, विटामिन E और एंटीऑक्सिडेंट्स.ये लिवर को सूजन और फैटी लिवर डिजीज से बचाते हैं.
नट्स (बादाम, अखरोट)
ग्रीन टी लिवर एंजाइम्स को कम कर सकती है. यह फैटी लिवर जैसी बीमारियों के खतरे को भी घटाती है.
ग्रीन टी
इसमें पाए जाते हैं दो पावरफुल एंटीऑक्सिडेंट नारीनजेनिन और नारीनिन है, ये सूजन कम करते हैं और लिवर सेल्स की रक्षा करते हैं.
ग्रेपफ्रूट
इनमें होते हैं एंथोसायनिन्स, जो लिवर को कैंसर और फैटी लिवर से बचाते हैं. रोजाना थोड़ी मात्रा में खाने से फायदा हो सकता है.
ब्लूबेरी और क्रैनबेरी
खासतौर पर लाल और काले अंगूर. ये सूजन कम करते हैं और एंटीऑक्सिडेंट लेवल बढ़ाते हैं.
अंगूर (Grapes)
इसमें होते हैं नाइट्रेट्स और बेटालैन्स. ये लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं और सूजन कम करते हैं.
चुकंदर का जूस
जैसे: ब्रोकली, पत्तागोभी, फूलगोभी. ये शरीर के डिटॉक्सिफिकेशन प्रोसेस को तेज करती हैं और लिवर को सुरक्षित रखती हैं.
क्रूसीफेरस सब्ज़ियां