10 May 2025
Soma Roy
शरीर में खून में पाए जाने वाले हीमोग्लोबिन की कमी के चलते थकान और कमजोरी महसूस होती है. आयरन और कुछ दूसरे विटामिन कम होने से ये समस्या होती है. आज हम आपको हीमोग्लोबिन बढ़ाने वाले 8 सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे.
आयरन हीमोग्लोबिन का मुख्य घटक है. पालक, मेथी, चुकंदर और अनार जैसे खाद्य पदार्थ आयरन से भरपूर होते हैं. इन्हें खाने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है.
आयरन वाली चीजें
विटामिन C आयरन के अवशोषण को बेहतर करता है. नींबू, आंवला और संतरा जैसे खाद्य पदार्थ को आयरन वाली चीजें जैसे पालक के साथ नींबू का रस लेने से हीमोग्लोबिन बढ़ता है.
विटामिन C
फोलिक एसिड (विटामिन B9) लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है. दाल, चना, और हरी सब्जियां फोलिक एसिड के अच्छे स्रोत हैं.
फोलिक एसिड
विटामिन B12 की कमी से एनीमिया हो सकता है. दूध, दही, अंडे और मछली B12 के स्रोत हैं. शाकाहारी लोग इसके सप्लीमेंट्स ले सकते हैं. साथ ही दूध में एक चम्मच खजूर का पाउडर डालकर भी पी सकते हैं.
विटामिन B12
तांबा (कॉपर) आयरन के अवशोषण और हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है. तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से इस प्रक्रिया को बढ़ावा मिलता है. रातभर तांबे के बर्तन में पानी रखकर सुबह खाली पेट पीना फायदेमंद है.
तांबे के बर्तन में पानी पीना
चुकंदर में आयरन, फोलिक एसिड और मैंगनीज होता है, जो खून की कमी को दूर करता है. गाजर का बीटा-कैरोटीन इसके प्रभाव को बढ़ाता है.
चुकंदर और गाजर का जूस
गुड़ आयरन और फोलिक एसिड का प्राकृतिक स्रोत है, जबकि मूंगफली में प्रोटीन और हेल्दी फैट होते हैं, जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करते हैं.
गुड़ और मूंगफली का सेवन