26 May 2025
Satish Vishwakarma
भारतीय खाने जितने स्वादिष्ट होते हैं, उतने ही भारी भी. ऐसे में अगर छाछ को अपने लंच में शामिल किया जाए, तो पाचन से लेकर वजन तक, सब पर अच्छा असर पड़ता है.
छाछ में मौजूद प्रोबायोटिक्स पेट में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं. इससे खाना जल्दी और अच्छे से पचता है. मसाला छाछ में जीरा, काला नमक और अदरक जैसे मसाले पाचन में और भी ज्यादा मदद करते हैं.
सुधारे पाचन
गर्मियों में छाछ पीने से शरीर का तापमान संतुलित रहता है और डिहाइड्रेशन नहीं होता. इसमें मौजूद इलेक्ट्रोलाइट्स गर्मी में थकान और हीट स्ट्रोक से भी बचाते हैं.
शरीर को ठंडा और हाइड्रेट रखे
छाछ फैट और कैलोरी में कम होती है, पर पोषण में भरपूर. एक गिलास छाछ पीने से पेट भरा-भरा लगता है, जिससे ओवरईटिंग से बचा जा सकता है. मसाला छाछ मेटाबॉलिज़्म भी तेज करती है.
वजन कम करने में भी मददगार
छाछ में कैल्शियम, विटामिन B12 और पोटैशियम जैसे जरूरी मिनरल्स होते हैं. मसाला छाछ में इस्तेमाल होने वाले मसालों के एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं.
इम्यूनिटी बढ़ाए
मसाला छाछ शरीर की अंदरूनी सूजन को कम करने में सहायक है. ये जोड़ों के दर्द और पाचन से जुड़ी परेशानियों में राहत दे सकती है.
गठिया और सूजन से राहत
छाछ एक ऐसा हेल्दी ड्रिंक है जो हर किसी की पहुंच में है. इसे आप घर पर बना सकते हैं या ऑनलाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं. आजकल मसाला छाछ रेडी-टू-ड्रिंक पैकिंग में आसानी से मिल जाती है.
सस्ता और आसान
छाछ सिर्फ एक पेय नहीं, बल्कि एक हेल्दी आदत है. इसे रोज़ के लंच में शामिल करके आप बेहतर पाचन, ठंडा शरीर और मज़बूत इम्यूनिटी पा सकते हैं.
लंच के साथ एक गिलास छाछ