बेंगलुरु में Zepto के वेयरहाउस पर बड़ी कार्रवाई, फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट ने किया सील; 25,000 रुपये का लगाया जुर्माना

Zepto Warehouse: बेंगलुरु में फूड सेफ्टी नियमों के उल्लंघन को लेकर कर्नाटक के अधिकारियों ने क्विक कॉमर्स कंपनी Zepto के एक वेयरहाउस पर बड़ी कार्रवाई की है. कर्नाटक फूड सेफ्टी एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) की टीम ने होसकोटे स्थित Zepto वेयरहाउस को सील कर दिया है. यह फैसिलिटी लॉजिस्टिक्स कंपनी निप्पॉन एक्सप्रेस द्वारा संचालित की जाती है. अधिकारियों की जांच में फूड हैंडलिंग, स्टोरेज, लेबलिंग और हाइजीन से जुड़ी कई अनियमितताएं सामने आने के बाद यह कार्रवाई की गई.

11 अगस्त को हुई कार्रवाई

यह कार्रवाई मंगलवार, 11 अगस्त को की गई. कर्नाटक में फूड सेफ्टी अधिकारियों की ओर से इन दिनों होटल्स, रेस्टोरेंट्स, फूड स्टोरेज फैसिलिटीज और फूड डिस्ट्रीब्यूशन सेंटर्स की लगातार जांच की जा रही है. इसी अभियान के तहत होसकोटे स्थित Zepto वेयरहाउस का भी निरीक्षण किया गया.

वेयरहाउस में क्या-क्या खामियां मिलीं?

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की टीम ने वेयरहाउस में रखे फूड प्रोडक्ट्स की क्वालिटी और सेफ्टी के साथ-साथ उनके स्टोरेज, लेबलिंग और हैंडलिंग प्रैक्टिसेज की जांच की. अधिकारियों के मुताबिक, निरीक्षण के दौरान फूड हैंडलिंग और स्टोरेज से जुड़ी हाइजीन में कमी पाई गई. इसके अलावा कुछ प्रोडक्ट्स पर नियमों के अनुरूप लेबलिंग नहीं होने और मिसब्रांडिंग से जुड़ी शिकायतें भी सामने आईं. अधिकारियों ने फूड सेफ्टी रेगुलेशंस के अन्य उल्लंघनों का भी उल्लेख किया है.

इन खामियों के बाद अधिकारियों ने वेयरहाउस को लागू फूड सेफ्टी नियमों के तहत सील कर दिया. फैसिलिटी को एक नोटिस भी जारी किया गया है. इसके साथ ही FDA ने आगे की कानूनी कार्रवाई के लिए मामले को संबंधित एडजुकेटिंग ऑफिसर के सामने रखने की सिफारिश की हैइस मामले में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की ओर से 25,000 रुपये का जुर्माना भी लगाया गया है.

निप्पॉन एक्सप्रेस के वेयरहाउस में संचालित होता है Zepto का ऑपरेशंस

होसकोटे स्थित इस फैसिलिटी का संचालन निप्पॉन एक्सप्रेस करता है. कंपनी ने जनवरी 2025 में होसकोटे में करीब 16,000 वर्ग मीटर की फैसिलिटी शुरू करने की घोषणा की थी. इस फैसिलिटी में Zepto के ऑपरेशंस भी शुरू किए गए थे. क्विक कॉमर्स इंडस्ट्री में वेयरहाउस और डार्क स्टोर की भूमिका बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि यहां बड़ी मात्रा में फूड और ग्रॉसरी प्रोडक्ट्स को कम समय के लिए स्टोर किया जाता है और फिर ग्राहकों तक तेजी से पहुंचाया जाता है. ऐसे में स्टोरेज टेम्परेचर, हाइजीन, एक्सपायरी, पैकेजिंग और लेबलिंग जैसे मानकों का पालन फूड सेफ्टी के लिहाज से बेहद महत्वपूर्ण हो जाता है.

Zepto ने क्या कहा

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की कार्रवाई के बाद Zepto ने कहा है कि कंपनी ने अधिकारियों की जांच में पूरा सहयोग किया. कंपनी ने इंस्पेक्शन के दौरान अधिकारियों की ओर से दिए गए ऑब्जर्वेशंस और सजेशंस को संज्ञान में लिया है. Zepto के मुताबिक, देशभर में अथॉरिटीज की ओर से रूटीन फूड सेफ्टी इंस्पेक्शंस किए जाते हैं.

कंपनी ने कहा कि वह अधिकारियों के साथ सहयोग कर रही है और इंस्पेक्शन में सामने आई कमियों को दूर करने के लिए जरूरी कदम उठाए जा रहे हैं. कंपनी ने यह भी कहा कि वह अपने फूड सेफ्टी और हाइजीन स्टैंडर्ड्स को लगातार मजबूत करने के लिए प्रतिबद्ध है.

इंदिरा कैंटीन की सेंट्रल किचन भी सील

फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की कार्रवाई सिर्फ Zepto वेयरहाउस तक सीमित नहीं रही. अधिकारियों ने बेंगलुरु के गोट्टीगेरे इलाके में स्थित इंदिरा कैंटीन की एक सेंट्रल किचन को भी सील कर दिया. इसके अलावा गोट्टीगेरे, लिंगराजापुरम और सिंगासंद्रा स्थित तीन इंदिरा कैंटीन फूड प्रिपरेशन यूनिट्स का भी निरीक्षण किया गया.

इन जगहों पर भी हाइजीन, लेबलिंग और मिसब्रांडिंग से संबंधित खामियां पाई गईं. जांच के दौरान पल्सेज, टर्मरिक पाउडर, कुकिंग ऑयल, जैगरी, सॉल्ट, शुगर और तैयार फूड आइटम्स के सैंपल्स भी लिए गए हैं. इन सैंपल्स को लैबोरेटरी टेस्टिंग के लिए भेजा गया है.

बेंगलुरु में बढ़ी फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की सख्ती

Zepto वेयरहाउस पर हुई कार्रवाई ऐसे समय में हुई है, जब बेंगलुरु में फूड सेफ्टी को लेकर अधिकारियों ने बड़े स्तर पर इंस्पेक्शन अभियान शुरू किया है. हाल के दिनों में होटल्स, रेस्टोरेंट्स, पब्स और फूड स्टोरेज तथा डिस्ट्रीब्यूशन फैसिलिटीज की जांच तेज की गई है.

10 अगस्त को भी अधिकारियों ने कई प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई करते हुए करीब 132 किलोग्राम फूड आइटम्स जब्त किए या नष्ट कराए थे. इनमें खराब मीट, फिश, वेजिटेबल्स और डेयरी प्रोडक्ट्स शामिल थे. इसके अलावा करीब 15 लीटर यूज्ड कुकिंग ऑयल भी नष्ट किया गया था.

बेंगलुरु में फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट की बढ़ती सख्ती के बीच Zepto के वेयरहाउस पर हुई यह कार्रवाई क्विक कॉमर्स इंडस्ट्री के लिए भी महत्वपूर्ण है. इस इंडस्ट्री में फूड प्रोडक्ट्स की तेजी से डिलीवरी के साथ-साथ उनके स्टोरेज, हैंडलिंग, पैकेजिंग, लेबलिंग और हाइजीन स्टैंडर्ड्स का पालन करना भी जरूरी है.

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