Mango Man: एक ही पेड़ पर उगाते हैं अल्फांसो, लंगड़ा, केसर और दशहरी सहित 350 किस्मों के आम, स्वाद भी लाजवाब

kalimullah khan: आम का सीजन शुरू होते ही पूरे देश में कलीमुल्लाह खान की चर्चा शुरू हो जाती है. पद्मश्री से सम्मानित कलीमुल्लाह खान ने आम की ऐसी नई-नई किस्मों का ईजाद किया है, जिसके स्वाद का आनंद भारत ही नहीं, बल्कि पूरी दुनिया के लोग ले रहे हैं. उत्तर प्रदेश के मलिहाबाद निवासी 84 वर्षीय कलीमुल्लाह खान के बाग में एक ही पेड़ पर 350 से ज्यादा किस्म के आम फलते हैं. खास बात यह है कि सभी आमों के रंग, आकार, रूप और स्वाद भी एक-दूसरे से अलग हैं. यही वजह है कि उन्हें ‘मैंगो मैन’ के नाम से भी जाना जाता है.

ऐसे कलीमुल्लाह खान ज्यादा पढ़े-लिखे भी नहीं है. 7वीं क्लास फेल होने के बाद उन्होंने स्कूल छोड़ दिया और अपने दादाजी के निधन के बाद आम के बाग की देखभाल शुरू की. फिर देखते ही देखते वे आम की नई-नई किस्मों का ईजाद करने लगे. आम के ऊपर उनकी नई-नई खोज के चलते उनका नाम लिम्का बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में दर्ज है. उन्होंने आम की कलम तकनीक पर बहुत काम किया है. इससे उन्हें देश-विदेश में पहचान मिली.

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साल 1957 में आया आइडिया

कलीमुल्लाह के दिमाग में साल 1957 में एक आइडिया आया. उन्होंने सोंचा कि क्यों न एक ही पेड़ पर 7 अलग-अलग किस्मों के आम उगाए जाएं. लेकिन उसी साल आई बाढ़ में वह पेड़ तबाह हो गया, जिसके ऊपर वे 7 अलग-अलग किस्म के आम के फल उगाने के लिए शोध कर रहे थे. लेकिन इसके बावजूद भी कलीमुल्लाह ने हार नहीं मानी. उन्होंने कलम तकनीक पर प्रयोग करना शुरू किया और इस पर गहराई से रिसर्च की. 1987 तक उन्होंने एक पेड़ पर अलग-अलग किस्मों के आम का कलम करना शुरू कर दिया. यहीं से उनके इनोवेशन की लंबी यात्रा की शुरुआत हुई.

मशहूर लोगों के नाम पर रखा आम का नाम

कलीमुल्लाह खान के बाग में जिस पेड़ पर अलग-अलग किस्मों के आम उगते हैं, वह 125 साल पुराना हो चुका है. इस पेड़ को उनके दादाजी ने लगाया था. इस पेड़ पर अल्फांसो, लंगड़ा, केसर, दशहरी और चौसा सहित कई मशहूर किस्मों के आम उगते हैं. बड़ी बात यह है कि कलीमुल्लाह के बाग में उगने वाले आमों का नाम मशहूर लोगों के नाम पर रखा गया है. इन मशहूर लोगों में अमिताभ बच्चन, पीएम नरेंद्र मोदी और महान क्रिकेटर सचिन तेंदुलकर का भी नाम शामिल है.

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