धनिया, हल्‍दी, जीरा सहित 7 मसालों के उन्‍नत किस्‍मों की हुई पहचान, बढ़ेगी किसानों की कमाई

भारत को मसालों का देश कहा जाता है. यहां देश को कोने-कोने पर मसालों की वैरायिटी अलग-अलग है. मसालों पर काम करने वाली संस्था ऑल इंडिया कोऑर्डीनेटेड रिसर्च प्रोजेक्ट ऑन स्पाइस ने मसालों के उन्नत किस्म की पहचान की है. एआईसीआरपी ने 7 मसालों की नई वैरायटी की पहचान की है. इसमें धनिया, जीरा सहित 7 उन्नत किस्म के मसालों की पहचान की गई है. इससे किसानों की आमदनी में भी बढ़ोतरी होगी.  

इंडियन काउंसिल ऑफ एग्रीकल्चरल रिसर्च के 35 वें एनुअल ग्रुप की मीटिंग में मसालों की नई किस्मों की पहचान की घोषणा की गई. इस इवेंट को एआईसीआरपी की ओर से हरियाणा एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी में ऑर्गानाइस किया गया था. इसमें धनिया के करण धनिया-1, हल्दी के IISR Surya,जोधपुर जीरा-1,  CAZRI Cumin-1, Gujarat Fennel-13, RMt-25 और SAS-KEVU किस्मों की पहचान की गई. एआईसीआरपी की ओर से बयान जारी कर कहा गया कि इन नई किस्मों को बोने से पैदावार अधिक होगी, जिससे किसानों की आमदनी में बढ़ोतरी होगी.

मसालों की रिसर्च में आपसी सहयोग की जरूरत- राजबीर गर्ग

इस मौके पर हरियाणा एग्रीकल्चर इंस्टीट्यूट के रिसर्च डायरेक्टर राजबीर गर्ग ने कहा कि मसालों की खेती को बढ़ावा देने के लिए, सभी को मिलकर काम करना होगा. अगर हम एक इस दिशा में आगे बढ़ेंगे तो निश्चित ही. इस क्षेत्र में उन्नति होगी. वहीं, आईसीएआर- एआईसीआरपी के संयुक्त रिसर्च प्रोग्राम को लीड करने वाले और  IISR में प्रिंसिपल साइंटिस्ट डी डी. प्रसाद  ने मसालों से जुड़ी योजनाओं और उनकी रिसर्च की दिशा पर बात की. उन्होंने इस बारे में भी कि भविष्य में मसालों की और उन्नत किस्मों की पहचान कैसी की जाय. किस तरीके से मसालों की खेती करने वाले किसानों की आमदनी बढ़ाई जाय.

डिजाइन पर भी हुई बात

 
एआईसीआरपी  की ओर से आयोजित कार्यक्रम में मसालों की खेती पर असर डालने वाली  5 नई तकनीकों को भी पेश किया गया. इनमें अदरक और हल्दी की उपज बढ़ाने के लिए और इलायची में सड़क को कम करने की तकनीकें शामिल हैं. ट्राइकोडर्मा तकनीक अदरक और हल्दी की उपज बढ़ाने के लिए काम करेगी. इसके अलावा और भी जो तकनीकें हैं. उनका उद्देश्य खेती में पैदावार को बढ़ाना और कृषि चुनौतियों का समाधान करना है.