अब हर शहर में दिखेगा Starbucks? कंपनी ने बताया विस्तार का पूरा प्लान

भारत में Starbucks एक बार फिर तेजी से विस्तार करने की तैयारी कर रहा है. टाटा कंज्यूमर प्रोडक्ट्स लिमिटेड (TCPL) के प्रबंध निदेशक और CEO सुनील डिसूजा ने कहा कि कंपनी ने पिछले डेढ़ से दो साल के दौरान अपने कारोबार के मॉडल में कई बदलाव किए हैं. अब इन बदलावों का असर कारोबार में दिखाई देने लगा है और कंपनी फिर से आक्रामक तरीके से नए स्टोर खोलने पर ध्यान देगी.

लगातार चार तिमाहियों में बिक्री बढ़ी

टाटा स्टारबक्स ने लगातार चार तिमाहियों में समान स्टोर बिक्री (Same Store Sales) में बढ़ोतरी दर्ज की है. इसका मतलब है कि पुराने स्टोरों की बिक्री भी लगातार बेहतर हो रही है. सुनील डिसूजा के मुताबिक, बिक्री में अब तेजी भी देखने को मिल रही है. इसी वजह से कंपनी ने दोबारा स्टोर विस्तार की रफ्तार बढ़ाने का फैसला किया है. टाटा स्टारबक्स भारत में करीब 500 कैफे संचालित करता है.

नए शहरों से ज्यादा मौजूदा बाजार पर फोकस

कंपनी का फोकस सिर्फ नए शहरों में पहुंच बनाने पर नहीं रहेगा. Starbucks उन शहरों में भी स्टोरों की संख्या बढ़ाएगा, जहां वह पहले से मौजूद है. फिलहाल कंपनी करीब 80 शहरों में कारोबार कर रही है और उसका मानना है कि भारत में नए शहरों को जोड़ने की जरूरत पहले जैसी नहीं है.

अब कंपनी मौजूदा शहरों में स्टोर की संख्या बढ़ाकर ग्राहकों तक अपनी पहुंच मजबूत करना चाहती है. डिसूजा के मुताबिक, किसी शहर में पांच या उससे ज्यादा स्टोर होने पर कारोबार में बेहतर दक्षता मिलती है. इससे डिलीवरी और किचन ऑपरेशन को भी ज्यादा प्रभावी तरीके से चलाने में मदद मिलती है.

दो साल में पूरे बिजनेस मॉडल की समीक्षा

पिछले करीब दो वर्षों में टाटा स्टारबक्स ने अपने कारोबार के कई पहलुओं की समीक्षा की. इसमें स्टोर का आकार, हर स्टोर पर होने वाला पूंजीगत खर्च और पेय पदार्थों की कीमतें शामिल हैं. कंपनी ने इस दौरान अपने बिजनेस मॉडल को ज्यादा टिकाऊ बनाने पर जोर दिया. अब कारोबार में सुधार के संकेत मिलने के बाद कंपनी विस्तार की अगली रणनीति पर आगे बढ़ रही है.

जून तिमाही में राजस्व 11 प्रतिशत बढ़ा

जून तिमाही में टाटा स्टारबक्स का राजस्व सालाना आधार पर 11 प्रतिशत बढ़ा. इस दौरान कंपनी ने चार नए स्टोर खोले. इनमें कोलकाता और नई दिल्ली में खोले गए दो रिजर्व स्टोर भी शामिल हैं. इन स्टोरों से कंपनी के प्रीमियम उत्पादों और अनुभव वाले पोर्टफोलियो को मजबूती मिली है. जून तिमाही के अंत तक भारत में टाटा स्टारबक्स के कुल 498 स्टोर हो गए थे.

चीन जैसे बड़े बाजार का लक्ष्य

टाटा स्टारबक्स की लंबे समय में भारत में बड़ा नेटवर्क तैयार करने की योजना है. TCPL के चेयरमैन एन. चंद्रशेखरन ने जून में कंपनी की सालाना आम बैठक के दौरान कहा था कि टाटा स्टारबक्स की दीर्घावधि की महत्वाकांक्षा चीन के स्तर तक पहुंचने की है. चीन में Starbucks के करीब 8,000 स्टोर हैं. ऐसे में भारत में मौजूदा करीब 500 स्टोर से हजारों स्टोर तक पहुंचना कंपनी के लिए बड़ा लक्ष्य होगा.

राजस्व बढ़ा, घाटा हुआ कम

TCPL की ताजा वार्षिक रिपोर्ट के अनुसार, वित्त वर्ष 2025-26 में टाटा स्टारबक्स का राजस्व 7 प्रतिशत बढ़कर ₹1,367 करोड़ हो गया. इसी दौरान कंपनी का शुद्ध घाटा घटकर ₹98.95 करोड़ रह गया. बिक्री में सुधार, कारोबार को टिकाऊ बनाने की कोशिश और स्टोर विस्तार की नई रणनीति से कंपनी को आने वाले वर्षों में भारतीय कॉफी बाजार में अपनी स्थिति और मजबूत करने की उम्मीद है.

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