FSSAI के एक्शन के बाद Nestle ने जारी किया बयान, डेयरी व्हाइटनर को लेकर क्या कहा?

Nestle के एक डेयरी प्रोडक्ट को लेकर बड़ी खबर सामने आई है. Food Safety and Standards Authority of India यानी FSSAI ने दिल्ली के The Lalit होटल से लिए गए Nestle लो फैट डेयरी व्हाइटनर के सैंपल को लैब जांच में असुरक्षित और सब्स्टैंडर्ड अर्थात् निर्धारित मानक से नीचे पाया है. इसके बाद फूड सेफ्टी रेगुलेटर ने इस प्रोडक्ट की बिक्री तुरंत रोकने का निर्देश दिया है. FSSAI के मुताबिक, Nestle के लो फैट डेयरी व्हाइटनर का सैंपल नई दिल्ली के कनॉट प्लेस स्थित Bharat Hotels Ltd. यानी The Lalit के परिसर से लिया गया था. सैंपल को जांच के लिए लैब भेजा गया. जांच के बाद फूड एनॉलिस्ट की रिपोर्ट में प्रोडक्ट को FSS Act, 2006 के तहत अनसेफ और निर्धारित मानक से नीचे बताया गया.

क्या है कंपनी का बयान ?

FSSAI की इस कार्रवाई के बाद Nestle ने बयान जारी किया है. उसने बताया है कि “Nestlé लो फैट डेयरी व्हाइटनर सेवन के लिए सुरक्षित है और सभी लागू नियामक आवश्यकताओं का पालन करता है. फॉस्फोरस एक पोषक तत्व है, जो प्राकृतिक रूप से दूध में पाया जाता है और इसलिए दूध से बने सभी उत्पादों में मौजूद होता है. FSSAI की प्रयोगशाला रिपोर्ट में दूध से बने पदार्थों से मिलने वाले प्राकृतिक फॉस्फोरस के महत्वपूर्ण योगदान को ध्यान में रखे बिना, कुल फॉस्फोरस की तुलना एडिटिव की निर्धारित सीमा से की गई है. हमारा उत्पाद FSSR के तहत निर्धारित सीमाओं के अनुसार मिलाए गए फॉस्फोरस के मामले में पूरी तरह नियमों के अनुरूप है, जिसमें सेवन के समय की स्थिति के आधार पर लागू सीमा भी शामिल है. हम कानून के तहत तय प्रक्रिया के अनुसार अधिकारियों के साथ लगातार संपर्क में हैं और दूध से बने इसी श्रेणी के अन्य समान या मिलते-जुलते उत्पादों में प्राकृतिक रूप से मौजूद फॉस्फोरस की मौजूदगी को दर्शाने के लिए आंकड़े भी साझा किए हैं.”

बिक्री तुरंत रोकने का दिया था निर्देश

लैब रिपोर्ट सामने आने के बाद FSSAI ने इस प्रोडक्ट की बिक्री पर तुरंत रोक लगाने का निर्देश दिया. रेगुलेटर ने बताया कि लैब एनालिसिस रिपोर्ट की कॉपी संबंधित Food Business Operator यानी FBO को दे दी गई है, ताकि वह इसे देख सके और जरूरी कार्रवाई कर सके.

A sample of Nestlé "Low Fat Dairy Whitener" collected from M/s Bharat Hotels Ltd. (The Lalit), New Delhi, has been declared UNSAFE & SUBSTANDARD by Food Analyst reports under the FSS Act 2006.
Directives have been issued to immediately prohibit the sale of product

#FSSAINotice pic.twitter.com/4aVEOV7gx9

— FSSAI (@fssaiindia) October 3, 2026

Nestle को जारी किया गया नोटिस

FSSAI ने इस मामले में Nestle को नोटिस भी जारी किया है. साथ ही कंपनी को Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत Food Analyst की रिपोर्ट के खिलाफ तय समयसीमा के भीतर अपील करने का मौका दिया गया है. यानी अभी यह रेगुलेटरी कार्रवाई की प्रक्रिया का हिस्सा है और कंपनी के पास रिपोर्ट को चुनौती देने का विकल्प मौजूद है.

पहले भी Nestle के प्रोडक्ट जांच के दायरे में आए

Nestle के कुछ कुछ प्रोडक्ट भी हाल में FSSAI की जांच के दायरे में रहे हैं. पिछले महीने कंपनी के एक फॉलो-अप फॉर्मूला के सैंपल को लेकर FSSAI ने कार्रवाई की थी. रेगुलेटर के मुताबिक, लैब जांच में उसमें बायोटिन की मात्रा निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं पाई गई थी. इसके बाद सैंपल को दोबारा जांच के लिए रेफरल लैब भेजा गया और वहां भी यह निर्धारित बायोटिन जरूरत के अनुरूप नहीं पाया गया.

दो बेबी फूड प्रोडक्ट्स के प्रमोशन पर भी सवाल

FSSAI ने Nestle के दो अन्य बेबी फूड प्रोडक्ट्स NAN Excella Pro Stage 1 और Lactogen Pro 1 के प्रमोशन को लेकर भी नियमों के उल्लंघन की बात कही थी. वहीं, Nestle ने उस मामले में कहा था कि उसके प्रोडक्ट्स सभी लागू नियमों के अनुरूप हैं और कंपनी FSSAI के साथ मिलकर काम करना जारी रखेगी.

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