Subway-Tim Hortons को टक्कर, 2600 रेस्टोरेंट्स वाले अमेरिकी ब्रांड को भारत लाने की तैयारी में Haldiram’s

Haldiram’s in Talk with Jimmy John’s: भारत की जानी-मानी फूड कंपनी हल्दीराम्स (Haldiram’s) अब अपने कारोबार को एक नए दिशा में ले जाने की तैयारी कर रही है. कंपनी अब वेस्टर्न स्टाइल के क्विक सर्विस रेस्टोरेंट्स (QSR) खोलने की योजना बना रही है. इसके लिए हल्दीराम्स की बातचीत अमेरिका की Inspire Brands नाम की ग्लोबल रेस्टोरेंट कंपनी से चल रही है, ताकि उसकी सैंडविच चेन Jimmy John’s को भारत में लाया जा सके.

क्या है तैयारी

ET के अनुसार अगर यह डील पक्की होती है, तो हल्दीराम्स Jimmy John’s को भारत में शुरू करने वाला एक्सक्लूसिव फ्रैंचाइज पार्टनर बनेगा. इस कदम के जरिए हल्दीराम्स Subway और Tim Hortons जैसे ग्लोबल ब्रांड्स को टक्कर देना चाहता है. कंपनी का मकसद है कि वह उन युवा ग्राहकों तक पहुंचे जो कैफे स्टाइल और वेस्टर्न फूड फॉर्मैट्स को पसंद करते हैं. फिलहाल हल्दीराम्स का रेस्टोरेंट बिजनेस करीब 2000 करोड़ रुपये का है और इसके 150 से ज्यादा आउटलेट्स देशभर में हैं. वहीं, इसका FMCG कारोबार (Haldiram Snacks Food Pvt Ltd) भारत में पैकेट स्नैक्स, मिठाइयां और नमकीन बेचता है.

Jimmy John’s कौन है?

Jimmy John’s की शुरुआत साल 1983 में अमेरिका में हुई थी. यह Subway की तरह सैंडविच और रैप्स बेचने वाली चेन है. इसके आज 2600 से ज्यादा रेस्टोरेंट्स अमेरिका, कनाडा, दक्षिण कोरिया और यूएई में हैं. अमेरिका में यह सबसे बड़ी सैंडविच डिलीवरी चेन है, जिसकी सालाना बिक्री करीब 2.6 बिलियन डॉलर है.

Inspire Brands की भूमिका

Inspire Brands एक बड़ी मल्टी-ब्रांड रेस्टोरेंट कंपनी है. इसके पास Arby’s, Buffalo Wild Wings, Dunkin’ Donuts, Sonic जैसे कई मशहूर फूड ब्रांड्स हैं. कंपनी दुनियाभर में 33000 से ज्यादा रेस्टोरेंट्स चलाती है और साल 2024 में इसका कुल कारोबार 32.6 बिलियन डॉलर रहा. Inspire Brands का कहना है कि अब वे अपने ब्रांड्स को और नए देशों में ले जाना चाहते हैं, जिसमें भारत एक बड़ा बाजार है.

हल्दीराम्स का हालिया विस्तार

अप्रैल 2025 में हल्दीराम्स ने अपने दिल्ली और नागपुर वाले FMCG कारोबार को मिलाकर एक कंपनी बनाई. इसका नाम Haldiram Snacks Food Pvt Ltd है. यह कदम कंपनी के संभावित IPO की तैयारी का हिस्सा है. इसके बाद कंपनी ने Temasek, Alpha Wave Global और IHC जैसी विदेशी कंपनियों को 16 फीसदी हिस्सेदारी बेची. Temasek ने इसमें 10 फीसदी हिस्सा करीब 10 बिलियन डॉलर वैल्यूएशन पर खरीदा.

Wow Momo में निवेश

इसी साल अप्रैल में, हल्दीराम्स परिवार के सदस्य कमल अग्रवाल ने अपने फैमिली ऑफिस के जरिए Wow Momo कंपनी में 150 करोड़ रुपये का निवेश किया था. नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया (NRAI) की रिपोर्ट के अनुसार, भारत का फूड सर्विस मार्केट साल 2024 के 5.69 लाख करोड़ रुपये से बढ़कर साल 2028 तक 7.76 लाख करोड़ रुपये तक पहुंच सकता है. इसका कारण युवाओं की बढ़ती संख्या, बाहर खाने की बढ़ती आदत और फूड डिलीवरी ऐप्स की आसान पहुंच है.

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